Uno de los postres favoritos de Chokolat es el queso de chocolate. Ahora hemos creado la versión mini para que no falte en tus eventos!
Tiene una galleta de nibs de cacao, nuestro mousse de chocolate cubierto en un glasage rocher de almendras y decorado con nuestra ganache montée de chocolate con leche.
Bombón de chocolate con leche 35% relleno de una ganache perfumada con haba tonka. El haba tonka es una semilla que tiene un aroma y sabor muy agradable entre vainilla y especias.